Velout? de courgettes

Velout? de courgettes Velout? de courgettes est une d?licieuse soupe cr?meuse ? base de courgettes, parfaite pour les repas l?gers et sains. Cette soupe est un plat d’?t? tr?s populaire en France gr?ce ? sa saveur fra?che et d?licate. Dans cet article, nous vous pr?senterons une recette simple pour pr?parer un d?licieux velout? de courgettes […]

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Produits SERENI CAPELLI

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  • Régénère les cheveux.
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  • Aide à épaissir les cheveux.
  • Traite et prévient les pellicules.
  • Traite et prévient la dermatite.
  • Traite et prévient les pellicules.
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  • Traite et prévient la Malassezia.
  • Traite et prévient les champignons.
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  • Intensifie la couleur des cheveux.

Velout? de courgettes

Velout? de courgettes

Velout? de courgettes est une d?licieuse soupe cr?meuse ? base de courgettes, parfaite pour les repas l?gers et sains. Cette soupe est un plat d’?t? tr?s populaire en France gr?ce ? sa saveur fra?che et d?licate. Dans cet article, nous vous pr?senterons une recette simple pour pr?parer un d?licieux velout? de courgettes chez vous.

Recette pour le velout? de courgettes

Ingr?dients n?cessaires:

  • 4 courgettes fra?ches
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 500 ml de bouillon de l?gumes
  • 100 ml de cr?me fra?che
  • Sel et poivre selon le go?t

Instructions:

  1. Peler et couper les courgettes en d?s.
  2. Hacher finement l’oignon et l’ail.
  3. Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive jusqu’? ce qu’ils deviennent translucides.
  4. Ajouter les d?s de courgettes et faire cuire pendant quelques minutes.
  5. Ajouter le bouillon de l?gumes et laisser mijoter jusqu’? ce que les courgettes soient tendres.
  6. Retirer du feu et laisser refroidir l?g?rement.
  7. Mixer le tout jusqu’? obtention d’une texture cr?meuse.
  8. Ajouter la cr?me fra?che, le sel et le poivre selon votre go?t. M?langer.
  9. Remettre la soupe sur le feu et r?chauffer doucement.
  10. Servir chaud et garnir de cr?me fra?che et de brins de coriandre.

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